【大直】繁星閃爍 Clos de Vougeot & Echézeaux 勃根地特級園品鑒
Vougeot 的起源與教會的發展息息相關,可以說是勃根地葡萄酒歷史的縮影。
位於村莊高坡處城堡 Château du Clos de Vougeot 在1551年興建,是一座象徵性歷史建築。
12世紀初,熙篤修道院的教士們開始在Vougeot村莊耕作釀酒,也只有這個村莊,絕大部分土地都被列為特級園。
直到十八世紀法國大革命後土地被公開拍賣,造就今日分割多塊的產權,約莫50公頃的特級園有著多達80家酒莊的持有者。
Echézeaux和Clos Vougeot一樣由熙篤會所創,占地約38公頃,持有者也相當地多。
本場品酒會將討論上中下坡處風土條件的差異與酒莊風格的不同,品味繁星爭輝,那一顆最為閃爍?
本活動由大同亞瑟頓林董事長主講,限定8位客戶報名。報名請洽大同亞瑟頓大直門市 (02) 8501-2881。