【台中】勃根地特級園巡禮－弱滋味的優雅年分-2017與2021
『減產的2021與豐收的2017』是近十年來氣候暖化之下少有的偏涼爽年分，酒體更添細緻、優雅與古典美！
2021年對勃根地酒農來說，是近十年最充滿挑戰的年份，歷經了嚴重霜害與冰雹打擊，許多酒莊都表示有不少葡萄園只剩下往年1/4甚至更少的產量，也有酒莊因為嚴重減產而把葡萄混在一起釀造。與2021年嚴重減產相反的，是近年來相對豐收的2017年，在歷經2015年的炎熱與2016年的多重天災考驗後，2017年的勃根地是個相對順風順水，最終帶來豐收產量的年份，然而在2017年收成後，不斷有質疑的聲音認為豐收代表品質會因此下滑，2017年的評價也因此在剛上市時並未被重視，直到近兩年，人們開始發現似乎當年低估了2017年的水準，豐收並不代表釀酒師可以隨性釀更多酒，反而需要謹慎控管葡萄品質。
本次品酒會，我們精選６款2017與2021的特級園紅酒，邀您感受越來越難得的典雅勃根地！
報名請洽大同亞瑟頓台中門市