Perrot-Minot 建於1963 年,1993 年起由第四代 Christophe Perrot-Minot 接手。酒廠持有 11 公頃的自有葡萄園,其中包含兩塊頂級園和九塊一級園。目前是勃根地夜丘最炙手可熱的超級新星酒廠之一。酒廠大部分的酒標上都有 "Vieilles Vignes" 老藤字樣。 Domaine Perrot-Minot 官網 http://www.perrot-minot.com/
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