法國勃根地 Leflaive et Associes
★ 勃根地白酒超級巨星
勃根地 Puligny Montrachet 出產全世界最頂尖的夏多內白酒,Leflaive 則是本村內公認品質最佳的生產者,有超過四百年的歷史。酒廠坐擁多塊令人垂涎的知名地塊,以生產細膩的白酒著稱,在勃根地白酒中是無人不知無人不曉的著名品牌。
1990年 Anne-Claude Leflaive 女士繼承父親 Vincent,她聘請名釀酒師 Pierre Morey 負責釀酒 ( Pierre 已於 2008 年七月退休)以釀製出最純美、能表現 Terrior 的勃根地白酒。
Leflaive et Associes 是 Domaine Leflaive 最新成立的 Negotiant 公司,莊主 Anne-Claude 女士多年來走訪法國各地找尋高品質葡萄園與其酒農簽約,自種植、培養與釀造都由Domiane一手包辦。
Domaine Leflaive / Leflaive Associes 官網
http://www.leflaive.fr/