【勃根地白酒三大名莊 】2023 Sauzet 勃根地原廠預售
【勃根地白酒三大名莊】
2023 Sauzet
勃根地原廠預售
在勃根地最負盛名的白酒村莊 Puligny Montrachet 中，Etienne Sauzet 的名聲與 Domaine Leflaive 不相上下。自二十世紀初創立以來，這座傳承百年的酒莊一直是勃根地白酒最頂尖的代表。Sauzet 的白酒以其順滑細緻著稱，同時帶有新鮮柑橘和成熟黃色果實的濃郁多汁氣息，伴隨著花香和爽脆的礦石風味，展現出優雅與力度的絕妙平衡。因此與 Ramonet、Leflaive並列為勃根地最卓越的三大白酒酒莊。酒莊的傳統由女婿掌管經營，目前由第三代釀酒師 Benoit Riffault 操刀，堅持有機種植和生物動力法耕耘，致力尊重自然、表達對全世界最偉大的白酒風土的敬意。
Riffault 認為 2023 Sazuet 的風格介於 2011 年的細緻與 2017 年的張力之間，既富有表現力，又不失清新純淨，恰如 Sauzet 一貫追求的優雅與均衡。本月勃根地原廠限量預售，數量有限，請勿錯過。
大同亞瑟頓台灣總代理