酒廠介紹
波爾多左岸超級二級酒莊 Pichon Lalande 皮瓊女爵堡，在酒界無人不知，酒莊座落左岸精華產區 Pauillac，緊鄰五大酒莊拉圖堡。酒如其名，優雅中帶著女性之美，溫柔婉轉，在陽剛味的波爾多酒莊中，獨樹一格。過去女爵堡偏好在釀製時加入較高比例的 Merlot 梅洛葡萄，使得 Pichon Lalande 的酒在年輕時即能展現豐富的果味及柔軟優雅的口感。
2007 年著名香檳酒莊 Louis Roederer 成為女爵堡的新任主人，2012年延攬前 Montrose 總經理 Nicolas Glumineau 擔任管理，最重大的變革則是提高卡本內的種植比例，讓本質上更適合礫石土壤的卡本內賦予酒體更多架構，更為均衡高雅。高比例卡本內釀造的 2016、 2018 年 Pichon Lalande 更獲得酒評家們的一致肯定，重現酒莊的絕代風華。
Chateau Pichon Lalande 官網
http://www.pichon-comtesse.com/