酒廠介紹
Chateau Kirwan 是位於波爾多左岸 Margaux 瑪歌產區的三級酒莊，名稱來自十八世紀時愛爾蘭裔的所有者。自 1925年以來，Chateau Kirwan 一直由 Schyler 家族所擁有。九十年代初期以來，為了更進一步提升品質，特地聘請米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任釀酒顧問，2006年起則由老莊主 Jean Henri Schyler 全權掌管酒莊以及釀酒，2016 年老莊主逝世之後，Chateau Kirwan 由其三位子女繼承。酒莊擁有三十七公頃的葡萄園，以礫石與黏土構成。園內種植著 45% Cabernet Sauvignon、30% Merlot、15% Cabernet Franc 以及 10% Petit Verdot 葡萄。今日的 Chateau Kirwam 散發濃郁香氣，充滿飽滿的滋味與及稠密果味而聞名。
Chateau Kirwan官網
http://www.chateau-kirwan.com/