酒廠介紹
19世紀時 Pierre Bouree 買下一個位於 Gevrey 的葡萄酒事業,1922 年兒子 Bernard 接手經營,成立酒廠並命名為 Pierre Bouree,他購入了頂級園 Charmes Chambertin。1945 年 Bernard 的姪兒 Louis Vallet 加入一起工作,擴充酒窖設備並逐年購買新的地塊。今日的酒廠由 Louis 之子 Bernard Vallet 負責。
Pierre Bouree 出產超過五十款以上的勃根地酒,部分為向酒農購入葡萄後釀製而成。而酒廠的自有地也有 7-8 款,除了頂級園 Charmes Chambertin ,還有一級園 Champeaux、Beaune Les Epenottes,以及位於 74 公路旁的獨占園 Gevrey Chambertin “Clos de la Justice” 也頗出名,也有Gevrey 村莊酒和 Bourgogne。
Pierre Bouree Fils 官網
http://www.pierre-bouree-fils.com/