Clos Vougeot, Ch. De La Tour
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酒廠介紹
Chateau de la Tour是勃根地區內唯一位於葡萄園之內的酒莊，因此有權在酒標上 標示「於城堡裝瓶」(Mise au Chateau)。現任主人是Francios Labet，他使用極少量的化學肥料，並將單位產量降到最低，每公頃的產量僅 29 百公升。平均樹齡至少約有 35 年，而老藤Vieilles Vignes更是超過60年。
Chateau de La Tour 官網
酒品介紹
輕巧的香料、獨特的鮮花香氣、紅色漿果與泥土的複雜芬芳，口感複雜圓潤，十分集中。酒渣不停摩擦口腔呈現出明顯的男性特質，並將堅實的單寧延伸而成悠長的尾韻。