酒廠介紹
Deutz 酒廠位於香檳區知名Ay村內,由William Deutz和Pierre Geldermann所創立。從一開始,Deutz即是香檳區被受尊重的酒廠,而且以超過150年父傳子的家傳制度將優良的傳統香檳釀製技術延續下來。Deutz並不是很大型的香檳廠,其很小心的控制產量以維繫高水準品質,釀酒過程中的每一步驟皆展現了經典傳統,其葡萄除來自家族自有的葡萄園外,皆是向鄰近且具極高知名度之葡萄園的嚴選葡萄。
Deutz 官網
http://www.champagne-deutz.com/