Latricieres Chambertin, Louis Remy
- 酒莊/酒廠：Louis Remy
- 年 份：2002
- 國 別：法國
- 產 區：Gevrey Chambertin
- 容 量：750ml
- 單特 ：NT$
- 箱特 ：NT$
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酒廠介紹
Louis Remy在勃根地歷史悠久，成立於 1821 年，1940 年代開始以釀造純淨典雅的勃根地紅酒且有絕佳的陳年潛力成名，直到今日，許多產自60與70 年代的葡萄酒依舊保有十分可口的風味。現在由 Chantal Remy-Rosier 負責經營這座三公頃的小酒廠，他堅持自古以來的傳統做法，晚收成，保留一成的葡萄梗並使用天然酵母釀酒，使用小比例的新桶培養，最後再細心的以手工裝瓶。
酒品介紹