【復北】2013 Barolo 品酒會
被譽為「義大利酒王」的 Barolo 源自皮埃蒙特地區,以義大利原生品種內比歐露釀成,具備黑皮諾的優雅又多些辛香風味。許多鑑賞家都非常追捧巴羅洛葡萄酒,例如 Dujac 的莊主 Jeremy Seysses 就經常造訪巴羅洛,尋訪他喜愛的酒莊。
巴羅洛葡萄酒具有濃郁飽滿的口感,華麗的單寧和結構,交織紅色和黑色果實、香料、鮮花等複雜氣息。過去二十年以來巴羅洛的品質急速地提升,不僅在年輕時就能嚐出它們的魅力和美味,更能夠長時間陳年,加上卓越的陳年潛力,成為義大利酒中的佼佼者。
本活動由大同亞瑟頓林淑明董事長主講,僅限 8 位報名,報名請洽大同亞瑟頓復北門市 (02) 2731-3711