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大同亞瑟頓總代理酒廠 Pierre-Yves Colin-Morey

 

 

米其林三星餐廳銷售 No.1 的葡萄酒 !

朋丘最頂尖的酒莊  

 

大同亞瑟頓台灣總代理

勃根地白酒大師 Pierre-Yves Colin Morey 

 

 

 
 
 
 
「Pierre-Yves Colin-Morey 不僅是勃根地朋丘中最頂尖的酒廠之一,今日也被公認為世界上最偉大的釀酒師和酒廠之一。每個年份都能穩定釀造出樹立該年份標竿的頂尖葡萄酒。」
 
 
 
 
 
這ㄧ些葡萄酒幾乎很少能抵達商店的貨架,原因是它們通常在抵達之前就已經銷售一空! Pierre-Yves Colin-Morey的葡萄酒已經擄獲眾多葡萄酒迷的心。過去的十年裡,Pierre-Yves Colin 從默默無聞,一路崛起成為勃根地的超級明星,他的葡萄酒已成為侍酒師、藏酒家和勃根地愛好者的「必買」must-buy 之選,亦是美國納帕谷的米其林三星餐廳「法國洗衣房」The French Laundry 最暢銷的葡萄酒。
 
 
 
 
出身釀酒世家,Pierre-Yves Colin 身為 Marc Colin 的長子,他在 1994 年至2 005 年間在父親的酒莊工作擔任釀酒師,2005年,他與妻子Caroline Morey (Jean-Marc Morey 之女) 獨立自立門戶成立酒廠,夫妻倆從各自的家族繼承了葡萄園,自那時以來,Pierre-Yves Colin 迅速成為朋丘的代表人物,如今更被譽為勃根地最出色的生產者之一。他勤勉的耕種、對細節極致關注、並使用大型橡木桶進行長時間的陳釀,每一瓶 Pierre-Yves Colin-Morey 的葡萄酒都清晰地表達出其風土個性,同時展現出張力十足的清脆礦石氣息。
 
 
 
 
 
如果您還未嘗試過這家酒廠,或是您想品嚐勃根地最令人興奮的葡萄酒之一,請聯繫大同亞瑟頓銷售人員。